Horecapersoneel · Groningen

Horecapersoneel inhuren in Groningen.

Personeel aanvragen Bekijk tarieven

Koks, bediening, sous-chefs en afwassers voor restaurants, hotels en catering in Groningen. Wij leveren ingewerkt horecapersoneel op detacheringsbasis op contracten van minimaal 3 maanden, zodat hetzelfde team het hele seizoen blijft. Als EU-dienst factureren wij met verlegde btw: u betaalt geen btw.

Waarom Stafflab in Groningen.

Groningen is de horeca-hoofdstad van het noorden: studentenbars, brasseries rond de Grote Markt, hotels voor congresgangers en een levendige festival-scene. Een stad waar de keuken acht avonden per week vol staat — en waar continuïteit van personeel goud waard is.

Wij leveren vaste teams die het hele seizoen blijven — koks voor à la carte, sous-chefs voor brasserie-volumes, bediening voor de Folkingestraat en het stadshart. Voor wie 3 of meer mensen op dezelfde werkplek nodig heeft, stellen we een aangepast tarief voor.

— Functies en tarieven

Per gewerkt uur, min. 3 maanden. Zonder btw.

FUNCTIE 01

Afwasser & kelner

Afwas, keukenhulp en zaalbediening — hetzelfde all-in tarief ongeacht de post.

€32/ uur
all-in
  • Orde en tempo aan de afwas
  • Bediening, kassa en bar
  • Min. 1 jaar ervaring
MEEST GEKOZEN

Kok

À la carte, lunchkeuken of cateringproductie. Ervaren koks uit binnen- en buitenland.

€38/ uur
all-in
  • À la carte, lunch of catering
  • HACCP-opleiding
  • Min. 3 jaar ervaring
FUNCTIE 03

Sous-chef

Tweede in de keuken — leidt een post en de mise en place.

€46/ uur
all-in
  • Leidt een post of de service
  • Vervangt de chef-kok
  • Min. 4 jaar ervaring
FUNCTIE 04

Chef-kok

Eindverantwoordelijke voor de keuken — menu, kosten en team.

€52/ uur
all-in
  • Leidt een team van 3–12 mensen
  • Menu en kostenbeheersing
  • Min. 6 jaar ervaring

Alle tarieven zijn all-in (loon, belastingen, sociale bijdragen, vakantiegeld en verzekering) en in EUR. Geen btw: wij factureren met verlegde btw (0%). Het volledige overzicht staat op de pagina Tarieven.

— Hoe het werkt

Van aanvraag tot team in de keuken.

STAP 01

Bel of mail ons

Vertel ons welke functie u zoekt voor uw zaak in Groningen en voor welke periode. We antwoorden binnen één werkdag.

STAP 02

Wij stellen kandidaten voor

U ontvangt cv's en referenties van 2 à 3 kandidaten uit onze pool, allemaal verzekerd, gemeld en met het recht om in Nederland te werken.

STAP 03

Het team komt ter plaatse

In eigen koksbuis of kelnershemd. Het team werkt onder coördinatie van Stafflab; u bevestigt de uren wekelijks.

STAP 04

Eén factuur — zonder btw

Wij regelen lonen, belastingen, bijdragen en verzekering. U krijgt één EU-factuur met verlegde btw (0%).

— Correct geregeld

EU-detachering, volledig in orde.

Ons personeel is in dienst bij STAFFLAB Sp. z o.o. en wordt naar Groningen gedetacheerd met een A1-verklaring en een WagwEU-melding via postedworkers.nl (de verplichte voorafgaande detacheringsmelding).

Loon, toeslagen en vakantiegeld liggen op het niveau van de Nederlandse horeca-cao — alles inbegrepen in het uurtarief.

Wij werken op servicebasis: STAFFLAB blijft werkgever en houdt de coördinatie. U krijgt een ingewerkt team als dienst, zonder eigen werkgeverslasten.

— FAQ

Vragen over Groningen.

Neem contact op
  • Werken jullie ook met festivals en grote events in Groningen?+
    Voor festivals en eenmalige events is een gig-platform vaak handiger. Wij zijn op ons sterkst bij vaste seizoens- of langetermijnopdrachten: hotelkeukens, brasseries en cateraars die maandenlang hetzelfde team nodig hebben. Minimale contractduur: 3 maanden.
  • Bedienen jullie ook Friesland en Drenthe?+
    Ja. Naast Groningen leveren wij personeel in heel Noord-Nederland — Leeuwarden, Assen, Drachten en de Waddeneilanden — voor hotels, restaurants en cateraars. Reistijd en verblijf voor het team regelen wij.
  • Hoe snel kunnen jullie in Groningen personeel leveren?+
    Voor seizoens- en langetermijnopdrachten in Groningen rekent u op 1 tot 3 weken voorlooptijd. We stellen 2 à 3 kandidaten voor uit onze pool, allemaal verzekerd, gemeld via postedworkers.nl en met het recht om in Nederland te werken. De minimale contractduur is 3 maanden.

Team nodig in
Groningen?

Bezorg ons de functie, het volume en de periode. Een coördinator belt u binnen één werkdag terug met kandidaatvoorstellen.

Personeel aanvragen Hoe het werkt
— Meer bij Stafflab
Diensten →Seizoen, try & hire en alle functies die we invullen. Tarieven →All-in uurtarieven per functie, zonder btw. Contact →Vraag personeel aan, antwoord binnen één werkdag. Horecapersoneel Amsterdam →Koks en bediening voor hotels en events. Horecapersoneel Den Haag →Personeel voor hotels en instellingen. Horecapersoneel Utrecht →Centraal gelegen, sterk in events.

Horecapersoneel in andere steden.

Amsterdam Rotterdam Den Haag Utrecht Eindhoven Maastricht Haarlem Tilburg