Cuisinier en détachement
en Belgique.
Stafflab détache des cuisiniers expérimentés depuis plusieurs pays européens vers les restaurants, hôtels et traiteurs en Belgique. Chaque profil comprend le style de cuisine, les références et le niveau de langue. Mise en place sous 1 à 3 semaines. Tarif à partir de €38/h, tout inclus, TVA 0 %.
Vous êtes le donneur d'ordre — Stafflab reste l'employeur. Pas de charges patronales belges, pas d'administration salariale, pas de risque juridique lié au droit du travail belge.
Prix clairs, tout inclus.
| Rôle | Tarif horaire | Ce qui est inclus |
|---|---|---|
| Plongeur / Aide de cuisine | À partir de €32/h | Salaire, cotisations, Limosa, A1, assurance |
| Cuisinier | À partir de €38/h | Salaire, cotisations, Limosa, A1, assurance |
| Sous-chef | À partir de €46/h | Salaire, cotisations, Limosa, A1, assurance |
| Chef de cuisine | À partir de €52/h | Salaire, cotisations, Limosa, A1, assurance |
Tous les tarifs s'entendent hors TVA belge. La facturation se fait en autoliquidation TVA (art. 44 directive TVA UE) — 0 % TVA sur votre facture. Voir la page tarifs complète.
Tout géré, par nous.
- Déclaration Limosa (obligation légale BE)
- Certificat A1 (détachement UE)
- Salaire et cotisations sociales du pays d'origine
- Assurance responsabilité professionnelle
- Logement des travailleurs détachés
- Transport jusqu'au lieu de mission
- Feuilles d'heures hebdomadaires
- Facture UE en autoliquidation (0 % TVA)
- Coordination et suivi de mission
- Remplacement garanti sous 10 jours ouvrables
De la demande au placement.
Soumettre votre demande
Indiquez le profil recherché (cuisinier, sous-chef, chef…), la ville, la date de début et la durée estimée. Nous répondons dans un jour ouvré.
Choisir parmi les profils
Vous recevez 2 à 3 profils de candidats avec CV, style de cuisine, références et niveau de langue. Vous choisissez le profil qui correspond.
Gestion administrative complète
Stafflab établit la déclaration Limosa, obtient le certificat A1 et souscrit les assurances. Nous organisons le logement et le transport. Le collaborateur arrive prêt à travailler.
Une facture — 0 % TVA
Facture UE hebdomadaire ou mensuelle en autoliquidation. Vous payez uniquement les heures travaillées. Zéro frais cachés, zéro surprise.
Conformité garantie.
Stafflab Sp. z o.o. — ul. Rybitwy 22/318, 30-722 Kraków, Pologne · KRS 0001050605 · NIP 9731095066. Pour toute question juridique spécifique, consultez votre conseiller fiscal ou social belge.
Stafflab vs les alternatives.
| Critère | Stafflab détachement | Agence d'intérim belge | Recrutement propre |
|---|---|---|---|
| Coût horaire tout inclus | À partir de €38/h (cuisinier) | Variable, cotisations patronales belges incluses | Salaire brut + cotisations patronales + frais RH |
| Durée minimale | 3 mois | Pas de minimum imposé | CDI ou CDD selon accord |
| Limosa & A1 | Inclus, géré par Stafflab | À vérifier selon l'agence | À votre charge si travailleur étranger |
| Administration sociale | Intégralement prise en charge par Stafflab | Gérée par l'agence pour les obligations belges | Entièrement à votre charge |
| Responsabilité employeur | Stafflab — zéro risque juridique pour vous | Partagée selon le type de contrat | Entièrement à votre charge |
| Remplacement en cas de maladie | Garanti sous 10 jours ouvrables | Selon disponibilité du pool | À votre charge — risque de sous-effectif |
Nous opérons dans toute la Belgique.
Stafflab détache des cuisiniers dans toute la Belgique — Bruxelles, Liège, Charleroi, Namur, Mons et leurs régions. Logement et transport des travailleurs sont organisés et pris en charge par Stafflab. Vous n'avez rien à prévoir.
Votre ville n'est pas listée ? Contactez-nous — nous couvrons l'ensemble du territoire belge.
Voir aussi : Personnel horeca à Bruxelles · Personnel horeca à Liège
Vos questions.
Qu'est-ce que la déclaration Limosa et qui s'en occupe ?
La déclaration Limosa est obligatoire pour tout travailleur étranger effectuant une prestation en Belgique. Elle doit être déposée avant le début de la mission. Stafflab s'en charge intégralement — vous n'avez aucune démarche administrative à effectuer.
Comment fonctionne la TVA 0 % sur la facture ?
La prestation est facturée en autoliquidation TVA conformément à l'article 44 de la directive TVA de l'UE. Vous recevez une facture sans TVA belge. Si vous êtes assujetti TVA en Belgique, vous appliquez l'autoliquidation dans votre déclaration périodique. Consultez notre page autoliquidation TVA pour plus de détails.
La CP 302 s'applique-t-elle aux travailleurs détachés ?
La commission paritaire CP 302 (industrie hôtelière) est applicable aux conditions de travail pour les prestations dans le secteur horeca en Belgique. Stafflab veille à la conformité avec les règles en vigueur. Pour en savoir plus sur le cadre légal, consultez notre guide Limosa pour restaurateurs.
Quelle est la durée minimale du contrat ?
La durée minimale de détachement est de 3 mois. Cette durée permet une intégration réelle dans votre brigade et une rentabilité optimale pour les deux parties. Des besoins plus courts peuvent être discutés au cas par cas.
En combien de temps puis-je avoir un cuisinier en poste ?
Le délai habituel est de 1 à 3 semaines à partir de votre demande. La déclaration Limosa et le certificat A1 sont traités dans ce délai. Pour les remplacements urgents, contactez-nous directement à .
Quel est le niveau de français des cuisiniers ?
Nos cuisiniers ont un niveau de français fonctionnel pour travailler en brigade — compréhension des directives, communication avec les collègues et gestion des tickets. Pour les postes d'encadrement (sous-chef, chef de cuisine), nous sélectionnons des profils avec une maîtrise du français plus avancée si vous en faites la demande.
Que se passe-t-il si le cuisinier est malade ou quitte la mission ?
Stafflab garantit un remplacement dans les 10 jours ouvrables. L'absence n'est pas facturée — vous ne payez que les heures effectivement travaillées. Voir aussi : comparatif des coûts détachement vs CDI 2026.
Besoin d'un cuisinier
rapidement ?
Envoyez-nous votre demande — profil recherché, ville et date de début. Nous vous envoyons des profils dans 24 heures. Déclaration Limosa et A1 inclus.