— Personnel de cuisine

Cuisiniers en détachement à Bruxelles

380+
cuisiniers et autres collaborateurs horeca dans notre vivier
1–3 semaines
de la demande au démarrage à Bruxelles
0 %
de TVA sur la facture — autoliquidation UE

Bruxelles est le plus grand marché horeca de Belgique, avec une clientèle mêlant institutions européennes, diplomates, multinationales et touristes du monde entier. La demande en personnel qualifié est structurellement supérieure à l'offre locale.

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— Ce que nous fournissons

Un cuisinier opérationnel dès le premier jour

Nos cuisiniers sont sélectionnés sur leur expérience en à la carte, en hôtellerie ou en cuisine de production. Chaque profil précise le style de cuisine, la connaissance des allergènes, le niveau de langue et les références.

01 / À la carte

Cuisiniers expérimentés en cuisine belge classique et internationale, habitués au rythme soutenu.

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02 / Hôtellerie

Cuisiniers pour le service petit-déjeuner, déjeuner et dîner en hôtel, incluant régimes et allergènes.

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03 / Cuisine de production

Cuisiniers pour la préparation en grande quantité dans les restaurants d'entreprise et les traiteurs.

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— Comment ça marche

Quatre étapes de la demande à la saison.

ÉTAPE 01

Appelez ou écrivez-nous

Dites-nous ce qu’il vous faut à Bruxelles. Nous répondons sous un jour ouvrable.

ÉTAPE 02

Nous vous proposons du personnel

Vous recevez les CV, références et photos de 2 à 3 candidats. Tous assurés, déclarés et autorisés à travailler à Bruxelles.

ÉTAPE 03

L’équipe arrive sur place

Les collaborateurs travaillent sous la coordination de Stafflab. Les heures prestées sont confirmées chaque semaine pour la facturation.

ÉTAPE 04

Une seule facture — sans TVA

Nous gérons salaires, charges, cotisations sociales et assurances. Vous recevez une seule facture UE en autoliquidation (0 %), 30 jours net.

— Pourquoi Stafflab à Bruxelles

Trois raisons de nous choisir.

  • ✓ Personnel bilingue français-néerlandais, indispensable dans le contexte bruxellois
  • ✓ Expérience avec la restauration institutionnelle et les événements de haut niveau
  • ✓ Disponibilité rapide pour les deux régions linguistiques de la capitale
— FAQ

Les réponses à vos questions.

Nous contacter
  • Quel est le coût d'un cuisinier en détachement ?+
    Nos cuisiniers sont facturés à partir de €38/h, tout inclus : salaire, charges, assurance et coordination. Les sous-chefs démarrent à €46/h, les chefs cuisiniers à €52/h. Aucune TVA (autoliquidation UE).
  • Dans quel délai Stafflab peut-il fournir un cuisinier ?+
    Pour les missions saisonnières et à long terme, comptez 1 à 3 semaines. Nous disposons d'un vivier actif de plus de 380 personnes.
  • La TVA s'applique-t-elle au détachement d'un cuisinier ?+
    Non. Stafflab facture depuis notre société en Pologne en autoliquidation de la TVA (reverse charge). L'effet net sur votre déclaration TVA est de 0 %.
  • Quelle est la durée minimale du contrat pour un cuisinier ?+
    3 mois minimum, conformément aux règles du détachement UE et pour garantir la stabilité nécessaire en cuisine.
  • Quelles langues parlent vos cuisiniers ?+
    Nos cuisiniers parlent anglais et suffisamment de français pour lire les bons et communiquer avec la salle. Le niveau exact figure dans chaque profil de candidat.

Prêt à mieux
recruter ?

30 minutes avec notre spécialiste. Pas de discours commercial — nous vous montrons comment ça fonctionne pour votre situation à Bruxelles.