Interimkantoor vs EU-detacheringsbureau — wat is het verschil voor uw restaurant?
2026-07-13 — Stafflab
Veel restauranthouders gebruiken de termen "interimkantoor" en "detacheringsbureau" door elkaar — maar juridisch, fiscaal en operationeel zijn het heel verschillende constructies. In dit artikel leggen we de concrete verschillen uit, zodat u de juiste keuze maakt voor uw situatie.
Wat is een Belgisch interimkantoor?
Een Belgisch interimkantoor (uitzendbureau) werft werknemers die het zelf in dienst neemt en uitzendt naar klanten (de opdrachtgevers). De medewerker werkt op basis van een uitzendcontract onder Belgisch arbeidsrecht en valt volledig onder de Belgische sociale zekerheid (RSZ). Het interimkantoor betaalt Belgische werkgeverslasten, vakantiegeld en eindejaarspremie.
Uw factuur van een Belgisch interimkantoor: inclusief 21% btw, loonkosten op basis van Belgische barema's (PC 302), plus bureaumarge van doorgaans 20–35%.
Wat is een EU-detacheringsbureau?
Een EU-detacheringsbureau zoals Stafflab is gevestigd in een andere EU-lidstaat (Polen) en stuurt zijn eigen werknemers tijdelijk naar België. Deze medewerkers blijven in dienst van Stafflab en vallen onder Poolse sociale zekerheid — mits zij een geldige A1-verklaring hebben en de Limosa-melding is gedaan.
Uw factuur van een EU-detacheringsbureau: 0% btw (art. 44 EU btw-richtlijn, verlegde btw), alles-inclusief tarief zonder aparte Belgische RSZ-bijdragen.
De vijf belangrijkste verschillen
| Aspect | Belgisch interim | EU-detachering (Stafflab) |
|---|---|---|
| Wie is de werkgever? | Belgisch interimkantoor | Stafflab (Polen) |
| Sociale zekerheid | Belgische RSZ | Poolse ZUS (A1) |
| BTW op factuur | 21% | 0% (art. 44) |
| Toepasselijk arbeidsrecht | Belgisch (PC 302) | PC 302-minimumlonen, Pools arbeidsrecht voor overige |
| Limosa-melding | Niet vereist (Belgische medewerker) | Verplicht (buitenlandse medewerker) |
Wat betekent dit voor uw loonkost?
Het cruciale verschil zit in de sociale zekerheid. Belgische RSZ-bijdragen bedragen 27–33% van het brutoloon voor de werkgever. Poolse ZUS-bijdragen zijn aanzienlijk lager. Dit verklaart waarom het all-in tarief van EU-detachering concurrerend kan zijn ondanks de bureaumarge van Stafflab.
Bovendien betaalt u bij Belgisch interim 21% btw die u wel kunt aftrekken (als volledig btw-plichtige), maar die wel een tijdelijk kaseffect heeft. Bij EU-detachering: geen btw-kost, geen kaseffect.
Continuïteit: wie werkt exclusief voor u?
Een belangrijk operationeel verschil: medewerkers van Belgische interimkantoren werken doorgaans bij meerdere klanten tegelijk en zijn niet aan u gebonden. Ze kunnen morgen bij een andere klant worden ingezet. Gedetacheerde medewerkers van Stafflab werken gedurende het contract exclusief voor uw restaurant. Ze kennen uw keuken, uw processen en uw standaarden.
Wanneer kiest u voor welke optie?
Kies voor Belgisch interim als:
- U spoedvervanging nodig heeft voor 1–5 dagen
- U een medewerker wilt uitproberen voor een mogelijke vaste aanstelling
Kies voor EU-detachering als:
- U personeel nodig heeft voor 3 maanden of langer
- U exclusieve beschikbaarheid en continuïteit wilt
- U de btw-impact en administratieve lasten wilt minimaliseren
Conclusie
Belgisch interim en EU-detachering zijn complementaire oplossingen, geen substituten. Interim is geschikt voor ad-hoc en kortetermijnvervanging. EU-detachering via Stafflab is de betere keuze voor structurele personeelsbehoeften van 3 maanden of langer, waarbij u continuïteit, lagere fiscale lasten en volledige compliance wilt combineren.