01
Wat kost een kok inhuren?
All-in tarief tegenover de échte kosten van eigen personeel: loon, werkgeverslasten, verzuim en werving — en wanneer detachering goedkoper uitvalt.
Lees het artikelStart › Blog
— Blog
Personeel inhuren, zonder ruis.
Praktische gidsen over kosten, regelgeving en planning rond het inhuren van keuken- en zaalpersoneel in de Nederlandse horeca. Geschreven voor restauranthouders en hotelmanagers die snel een onderbouwde beslissing willen nemen.
02
A1-verklaring en WagwEU-melding uitgelegd
Wat deze twee documenten zijn, wie ze regelt en waarom ze ú als opdrachtgever beschermen tegen aansprakelijkheid en boetes.
Lees het artikel03
Verlegde btw uitgelegd
Hoe 0% btw werkt bij een dienst uit een ander EU-land, en hoe u de verlegde btw correct in uw aangifte verwerkt.
Lees het artikel04
Detachering vs. eigen personeel werven
Een nuchter besliskader: wanneer u beter zelf aanneemt en wanneer detachering het verstandiger, flexibeler en voorspelbaarder pad is.
Lees het artikel05
Seizoenspersoneel horeca 2026
Wanneer u moet boeken voor de zomer- en feestdagenpieken, hoe u de bezetting plant en waarom vroeg vastleggen loont.
Lees het artikel06
De verborgen kosten van personeel aannemen
Werving, inwerken, verzuim en verloop: de posten die zelden op de loonstrook staan maar uw marge wél raken.
Lees het artikelEen team nodig voor het seizoen?
Vertel ons wat u zoekt — we antwoorden binnen één werkdag met concrete profielen en een all-in tarief.