Btw verlegd bij personeelsdetachering in de Belgische horeca

2026-10-08 — Stafflab

Als Belgisch restauranthouder die buitenlands personeel inhuurt via een EU-bureau, heeft u waarschijnlijk al facturen ontvangen waarop "btw verlegd" of "VAT reverse charge" staat vermeld, met een btw-bedrag van € 0. Dit is geen fout en geen btw-vrijstelling — het is de correcte toepassing van het Belgische Wetboek van de Belasting over de Toegevoegde Waarde (WBTW), specifiek artikel 21.

Het mechanisme is echter niet passief voor u als ontvanger. U bent wettelijk verplicht de verschuldigde btw zelf te berekenen en aan te geven in uw periodieke btw-aangifte. Wie dit vergeet, riskeert belastingboetes en nalatigheidsintresten van de FOD Financiën. In dit artikel legt Stafflab het mechanisme stap voor stap uit.

Wat is btw-verlegging

Btw-verlegging (reverse charge) is een mechanisme waarbij de belastingplicht verschuift van de leverancier naar de afnemer van een dienst of goed. In normale omstandigheden int de leverancier de btw op zijn factuur en draagt die af aan de belastingdienst. Bij btw-verlegging doet de leverancier dat niet — de afnemer doet het zelf.

Dit mechanisme bestaat om te voorkomen dat buitenlandse leveranciers zich moeten registreren voor btw in elk EU-land waar ze diensten leveren. Het vereenvoudigt de administratie voor grensoverschrijdende B2B-transacties aanzienlijk. De EU-richtlijn 2006/112/EG (de btw-richtlijn) legt de basis, en België heeft dit geïmplementeerd via artikel 21 WBTW.

Artikel 21 WBTW en de EU-richtlijn

Artikel 21 van het Belgisch Wetboek van de Belasting over de Toegevoegde Waarde bepaalt de plaatsbepalingsregels voor diensten tussen belastingplichtigen (B2B). De hoofdregel is: bij B2B-diensten is de dienst belastbaar op de plaats van vestiging van de ontvanger. Dat betekent: als een Pools bureau diensten (terbeschikkingstelling van personeel) levert aan uw Belgisch restaurant, zijn die diensten in België belastbaar.

De Poolse leverancier is in Polen gevestigd en niet btw-plichtig in België. De btw wordt dus verlegd naar u als Belgische ontvanger. U bent belastingplichtig in België, dus u geeft de Belgische btw zelf aan.

Wat de 0%-factuur betekent voor uw boekhouding

Wanneer u een factuur ontvangt van een buitenlands detacheringsbureau met vermelding "btw verlegd — art. 21 WBTW" of "reverse charge", boekt u die factuur als volgt:

  • Kosten-zijde: U boekt het nettobedrag als personeelskost of dienstverlening van derden (afhankelijk van uw rekeningplan).
  • Btw te betalen (grid 56): U berekent de Belgische btw over het nettobedrag (21% voor dienstenprestaties, of het toepasselijke tarief) en boekt dit in grid 56 van uw btw-aangifte.
  • Btw aftrekbaar (grid 59): Als uw restaurant volledig btw-plichtig is, kunt u diezelfde btw onmiddellijk aftrekken in grid 59. Per saldo is het btw-effect nul — maar de aangifte is verplicht.

Let op: restaurants met gemengde activiteiten (bv. ook btw-vrijgestelde verhuur van zalen) kunnen de btw slechts gedeeltelijk aftrekken. Raadpleeg uw boekhouder voor de juiste behandeling in uw specifieke situatie.

Uw verplichting: btw zelf aangeven

De verplichting om de verlegde btw aan te geven staat los van het feit dat u het btw-bedrag ook mag aftrekken. Zelfs als uw aftrek 100% is (en het netto-effect nul), moet u de btw in de aangifte vermelden. Het niet-aangeven van verlegde btw is een overtreding van de btwwetgeving en kan leiden tot:

  • Belastingverhoging: 10% tot 200% van de verschuldigde btw, afhankelijk van de aard van de overtreding
  • Nalatigheidsintresten: 0,8% per maand op het niet-aangegeven bedrag
  • Administratieve boetes vanwege de FOD Financiën

Bij een btw-controle kijken inspecteurs systematisch naar de conformiteit van verlegde btw-aangiften. De horeca is een risicocategorie voor btw-controles in België.

Voorbeeldfactuurregels met btw-verleggingsbehandeling

Factuurregel Nettobedrag Btw-tarief factuur Btw u aangeeft (grid 56) Btw u aftrekt (grid 59)
Terbeschikkingstelling kok — okt. 2026 (200u) € 5.000 0% (verlegd) € 1.050 (21%) € 1.050
Terbeschikkingstelling bediening — okt. 2026 (80u) € 1.800 0% (verlegd) € 378 (21%) € 378
Reiskosten (forfait per overeenkomst) € 350 0% (verlegd) € 73,50 (21%) € 73,50
Totaal € 7.150 — € 1.501,50 € 1.501,50

Veelgemaakte fouten

In de horeca zijn vier fouten bijzonder frequent bij de verwerking van verlegde btw:

  1. De btw simpelweg niet aangeven omdat het netto-effect nul is. Dit is onwettelijk en wordt opgespoord bij controles.
  2. De factuur boeken als een Belgische inkoop zonder btw (bv. facturen van leveranciers onder de kleine ondernemersregeling). Het mechanisme is fundamenteel anders.
  3. Het tarief verkeerd toepassen: Terbeschikkingstelling van personeel is belast aan 21%. Niet aan 12% of 6%, zelfs niet in de horeca.
  4. Buitenlandse facturen zonder btw-nummer van de leverancier accepteren. Een geldige btw-verlegd-factuur moet het btw-nummer van de buitenlandse leverancier vermelden, ook al draagt die het zelf niet af.

Hoe Stafflab factureert

Stafflab is geregistreerd als btw-plichtige in Zweden en factureert zijn Belgische klanten conform artikel 21 WBTW. Onze facturen vermelden altijd:

  • Ons Zweeds btw-nummer (SE-nummer)
  • Uw Belgisch btw-nummer als ontvanger
  • De vermelding "Btw verlegd — art. 21 WBTW / Reverse charge"
  • Een gedetailleerde specificatie per werknemer, functie en gewerkte uren

Wij adviseren u om elke factuur te laten nalezen door uw boekhouder bij de eerste samenwerking, zodat de verwerkingsroutine correct wordt ingesteld. Wilt u meer weten over de totale kostenstructuur? Lees ons kostenoverzicht voor het inhuren van een kok in België in 2026, of onze complete gids over gedetacheerde werknemers. Voor de looncomponenten die op de factuur verschijnen, zie onze uitleg over gelijke beloning voor gedetacheerde koks in België.