Horecapersoneel · Amsterdam

Horecapersoneel inhuren in Amsterdam.

Koks, bediening, sous-chefs en afwassers voor restaurants, hotels en catering in Amsterdam. Wij leveren ingewerkt horecapersoneel op detacheringsbasis op contracten van minimaal 3 maanden, zodat hetzelfde team het hele seizoen blijft. Als EU-dienst factureren wij met verlegde btw: u betaalt geen btw.

Waarom Stafflab in Amsterdam.

Amsterdam is een internationale horecastad: stadshotels met eigen restaurant en ontbijtbediening, drukke à-la-cartezaken in de grachtengordel en op de Zuidas, en een volle agenda van congressen, beurzen en events. Dat vraagt om personeel dat snel meedraait én blijft — niet om een wisselende stroom losse krachten.

Wij wijzen een vast team toe voor de hele opdracht: koks voor de keuken, Nederlands- en Engelstalige bediening voor de zaal en hotelontbijten, plus keukenhulpen en afwassers die de posten invullen die anders een hele service ophouden. In een internationale stad als Amsterdam stemmen we de taalvereisten precies af op uw gasten.

— Functies en tarieven

Per gewerkt uur, min. 3 maanden. Zonder btw.

FUNCTIE 01

Afwasser & kelner

Afwas, keukenhulp en zaalbediening — hetzelfde all-in tarief ongeacht de post.

€32/ uur
all-in
  • Orde en tempo aan de afwas
  • Bediening, kassa en bar
  • Min. 1 jaar ervaring
FUNCTIE 03

Sous-chef

Tweede in de keuken — leidt een post en de mise en place.

€46/ uur
all-in
  • Leidt een post of de service
  • Vervangt de chef-kok
  • Min. 4 jaar ervaring
FUNCTIE 04

Chef-kok

Eindverantwoordelijke voor de keuken — menu, kosten en team.

€52/ uur
all-in
  • Leidt een team van 3–12 mensen
  • Menu en kostenbeheersing
  • Min. 6 jaar ervaring

Alle tarieven zijn all-in (loon, belastingen, sociale bijdragen, vakantiegeld en verzekering) en in EUR. Geen btw: wij factureren met verlegde btw (0%). Het volledige overzicht staat op de pagina Tarieven.

— Hoe het werkt

Van aanvraag tot team in de keuken.

STAP 01

Bel of mail ons

Vertel ons welke functie u zoekt voor uw zaak in Amsterdam en voor welke periode. We antwoorden binnen één werkdag.

STAP 02

Wij stellen kandidaten voor

U ontvangt cv's en referenties van 2 à 3 kandidaten uit onze pool, allemaal verzekerd, gemeld en met het recht om in Nederland te werken.

STAP 03

Het team komt ter plaatse

In eigen koksbuis of kelnershemd. Het team werkt onder coördinatie van Stafflab; u bevestigt de uren wekelijks.

STAP 04

Eén factuur — zonder btw

Wij regelen lonen, belastingen, bijdragen en verzekering. U krijgt één EU-factuur met verlegde btw (0%).

— Correct geregeld

EU-detachering, volledig in orde.

Ons personeel is in dienst bij STAFFLAB Sp. z o.o. en wordt naar Amsterdam gedetacheerd met een A1-verklaring en een WagwEU-melding via postedworkers.nl (de verplichte voorafgaande detacheringsmelding).

Loon, toeslagen en vakantiegeld liggen op het niveau van de Nederlandse horeca-cao — alles inbegrepen in het uurtarief.

Wij werken op servicebasis: STAFFLAB blijft werkgever en houdt de coördinatie. U krijgt een ingewerkt team als dienst, zonder eigen werkgeverslasten.

— FAQ

Vragen over Amsterdam.

Neem contact op
  • Leveren jullie ook personeel voor hotels in Amsterdam?+
    Ja. Amsterdam telt veel stadshotels met eigen restaurant en ontbijtbediening. Wij leveren koks, ontbijtmedewerkers, kelners en keukenhulpen voor hotelkeukens en cateringafdelingen, op contracten van minimaal 3 maanden zodat hetzelfde team het hele seizoen blijft.
  • Spreekt het personeel Nederlands of Engels voor de Amsterdamse zaal?+
    Amsterdam is internationaal en in veel zaken is Engels de voertaal. Ons zaalpersoneel spreekt Nederlands en doorgaans ook Engels; koks spreken Engels plus voldoende Nederlands voor de bonnen. Het taalniveau staat in het profiel van elke kandidaat, zodat u kunt afstemmen op uw gasten.
  • Hoe snel kunnen jullie in Amsterdam een team leveren?+
    Voor seizoens- en langetermijnopdrachten in Amsterdam rekent u op 1 tot 3 weken voorlooptijd. We stellen 2 à 3 kandidaten voor uit onze pool, allemaal verzekerd, gemeld via postedworkers.nl en met het recht om in Nederland te werken. De minimale contractduur is 3 maanden.

Team nodig in
Amsterdam?

Bezorg ons de functie, het volume en de periode. Een coördinator belt u binnen één werkdag terug met kandidaatvoorstellen.

Personeel aanvragen Hoe het werkt
— Meer bij Stafflab