03. Preise

Stundensätze, min. 3 Monate. Ohne MwSt.

Die folgenden Sätze verstehen sich pro geleisteter Stunde und umfassen Lohn, Abgaben, Sozialbeiträge, Urlaubsgeld, Berufshaftpflicht und unsere Marge. Wir stellen Personal per Entsendung bereit, geführt von Stafflab, auf Verträgen ab 3 Monaten, damit dasselbe Team die ganze Saison arbeitet — und nicht bei jedem Service ein anderer Springer.

POSTEN 01

Commis und Kellner

Spülen, Küchenhilfe und Service im Saal, derselbe Satz unabhängig vom Posten.

€36 / Stunde
min. 3 Monate

Ordnung und Tempo an der Spülküche
Service, Kasse und Bar
Englisch
Eigene Schuhe und Schürze
Mindestens 1 Jahr Erfahrung

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AM MEISTEN GEFRAGT

Koch

À la carte, Lunchküche oder Catering-Produktion. Luxemburgische und internationale Köche.

€42 / Stunde
min. 3 Monate

À la carte, Lunch oder Catering
Fisch, Fleisch, vegetarische Gerichte
HACCP-Schulung
Eigene Messertasche und Jacke
Mindestens 3 Jahre Erfahrung
Französisch / Deutsch / Englisch

Koch anfragen

POSTEN 03

Sous-Chef

Zweiter in der Küche, leitet einen Posten, die Mise en Place und die Service-Vorbereitung.

€50 / Stunde
min. 3 Monate

Leitet einen Posten oder den Service
Plant die Mise en Place
Vertritt den Küchenchef
Hotelfachschule oder Berufsausbildung
Mindestens 4 Jahre Erfahrung

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POSTEN 04

Küchenchef

Verantwortlich für Küche, Karte, Kosten und Team. Für die ganze Saison oder länger.

€58 / Stunde
min. 3 Monate

Führt ein Team von 3 bis 12 Personen
Kartengestaltung und Kostenkontrolle
Bestellungen bei Lieferanten
Hotelfachausbildung
Mindestens 6 Jahre Erfahrung
Referenzen auf Anfrage

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0 %

MwSt. auf der Rechnung

Wir sind ein europäischer Dienstleister. Die Leistung wird im Reverse-Charge-Verfahren gemäß Art. 196 der EU-Mehrwertsteuerrichtlinie fakturiert. Der Leistungsempfänger verbucht die MwSt. selbst in seiner Erklärung, Nettoeffekt null.

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was der Satz umfasst

Was ist im Satz enthalten?	Commis und Kellner	Koch	Sous-Chef	Küchenchef
Lohn und gesetzliche Pflichten
Grundlohn gemäß HORESCA-Kollektivvertrag	●	●	●	●
Sozialbeiträge und Abgaben	●	●	●	●
Urlaubsgeld	●	●	●	●
Berufshaftpflicht und Haftpflicht	●	●	●	●
Kompetenzen
HACCP / Lebensmittelhygiene	Grundlagen	●	●	●
Englisch	auf Anfrage	bei Bedarf	●	●
Kartengestaltung und Kostenkontrolle	–	–	teilweise	●
Teamführung (3 bis 12 Personen)	–	–	Posten	●
Bedingungen
Mindestvertragsdauer	3 Monate (alle Posten)
Kündigung vor dem 3. Monat	30 Tage Kündigungsfrist, Reststunden zu verplanen
Ersatzgarantie bei Krankheit	binnen 24 Std.	binnen 24 Std.	binnen 24 Std.	binnen 48 Std.

Optionen

außerhalb des Stundensatzes

Unterkunft Sie regeln es oder wir regeln es Für Einsätze außerhalb der großen Städte stellt das Restaurant die Unterkunft oder wir organisieren sie. Ohne Aufschlag.

−3 % Über 6 Monate Verträge ab 6 Monaten erhalten ab dem 7. Monat einen Rabatt auf den Grundsatz. Kontaktieren Sie uns für ein Angebot.

Auf Anfrage 3+ Personen für dieselbe Küche Sonderpreis für Restaurants, die 3 oder mehr Personen für denselben Arbeitsplatz anfragen. Kontaktieren Sie uns für ein Angebot.

Eine ganze Saison oder ein neues Küchenteam? Wir kalkulieren es.

Wir stellen Personal per Entsendung auf Verträgen ab 3 Monaten bereit. Für Einsätze ab 6 Monaten bieten wir einen Paketpreis. Nennen Sie uns Posten, Volumen und Zeitraum, wir antworten innerhalb eines Werktags.

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