Stafflab levert koks, zaalpersoneel en afwassers op detacheringsbasis aan restaurants, eetcafés, hotels en eventcatering in Gent en omgeving. Een vast, ingewerkt team dat de drukke periodes meedraait — van het academiejaar tot de festivalzomer. Contracten vanaf 3 maanden, vanaf €32/uur, zonder btw.
Een stad die nooit stilstaat, en een keuken die meemoet.
Pieken die het hele jaar terugkomen
Gent leeft op het ritme van zijn studenten: drukke weken bij de start van het academiejaar, blokperiodes, kerstmarkten. Wij vullen de keuken en de zaal met een stabiel team in plaats van een wisselende ploeg per shift.
Gentse Feesten en eventcatering
Van de Gentse Feesten tot festivals en cateringopdrachten: in de zomer schiet de vraag de hoogte in. We zetten extra koks en kelners in voor de hele periode, niet alleen voor één weekend.
Patershol, Korenmarkt en de Kuip
De restaurants rond het Patershol, de Korenmarkt en de Vrijdagmarkt draaien op kwaliteit en consistentie. Dezelfde gezichten dienst na dienst houden uw service op niveau.
Eén uurtarief, alles inbegrepen.
| Functie | Profiel | Tarief |
|---|---|---|
| Afwasser / kelner | Afwas, keukenhulp en zaalbediening. Min. 1 jaar ervaring. | €32/u |
| Kok | À la carte, lunchkeuken of catering. HACCP, min. 3 jaar. | €38/u |
| Sous-chef | Tweede in de keuken, leidt een post en de mise en place. | €46/u |
| Chef-kok | Eindverantwoordelijke voor menu, kosten en team. | €52/u |
Tarieven per gewerkt uur, inclusief loon, sociale bijdragen, vakantiegeld en beroepsverzekering. 0% btw — wij factureren met verlegde btw (EUR). Volledig overzicht op de pagina Tarieven.
Van aanvraag tot team in de keuken.
Bel of mail ons
Vertel wat u nodig heeft voor uw zaak in Gent. We antwoorden binnen één werkdag.
Wij stellen voor
U ontvangt 2 à 3 kandidaten uit onze pool — met cv, referenties en het recht om in België te werken.
Het team start
De medewerkers komen ter plaatse en werken onder coördinatie van Stafflab. U bevestigt de uren wekelijks.
Eén factuur, 0% btw
Wij regelen lonen, bijdragen en verzekering. U krijgt één EU-factuur met verlegde btw.
Ons personeel is in dienst bij onze EU-vennootschap en wordt naar Gent gedetacheerd met een A1-verklaring en een Limosa-melding. Het loon volgt het Belgische horeca-niveau (PC 302). Stafflab blijft de werkgever en coördineert de opdracht — u krijgt een ingewerkt team als dienst.
Gent, kort beantwoord.
- Hoe snel kunnen jullie horecapersoneel leveren in Gent?+Voor seizoens- en langetermijnopdrachten in Gent rekent u op 1 tot 3 weken voorlooptijd. Plan de aanvraag voor drukke periodes zoals de Gentse Feesten of de start van het academiejaar tijdig in. De minimale contractduur is 3 maanden.
- Wat kost een kok of kelner in Gent?+Vanaf €32/uur voor een afwasser of kelner tot €52/uur voor een chef-kok — alles inbegrepen (loon, sociale bijdragen, verzekering, vakantiegeld). Er wordt geen btw aangerekend: wij factureren met verlegde btw, het netto-effect is 0%.
- Spreekt het zaalpersoneel Nederlands?+Ja, ons zaalpersoneel voor Gent spreekt Nederlands, en vaak ook Engels — nuttig in een studenten- en toeristenstad. Het taalniveau van elke kandidaat staat in zijn profiel.
Een team nodig in Gent?
Bezorg ons de functie, het volume en de periode. Een coördinator antwoordt binnen één werkdag met 2 à 3 voorstellen.
Personeel aanvragen