Stafflab levert koks, zaalpersoneel en afwassers op detacheringsbasis aan restaurants, brasseries, hotels en cateringbedrijven in Antwerpen en omgeving. Eén ingewerkt team voor een heel seizoen of langer — geen losse vervangers per dienst. Contracten vanaf 3 maanden, vanaf €32/uur, zonder btw.
Van het Zuid tot de haven, bemand wanneer het druk is.
Brasseries en bistro's met volume
Antwerpen draait op druk bezette brasseries rond het Zuid, de Kammenstraat en het centrum. Wij leveren koks en kelners die het tempo van een volle zaak aankunnen, dienst na dienst dezelfde gezichten.
Eilandje, hotels en cateringpieken
De groei rond het Eilandje en de haven brengt hotels, rooftopbars en bedrijfscatering met scherpe seizoenspieken. We stellen een vast team samen dat de hele periode meedraait.
Meertalige zaal voor internationale gasten
Antwerpen trekt gasten uit binnen- en buitenland. Ons zaalpersoneel spreekt Nederlands, vaak ook Frans en Engels, zodat de bediening soepel loopt aan elke tafel.
Eén uurtarief, alles inbegrepen.
| Functie | Profiel | Tarief |
|---|---|---|
| Afwasser / kelner | Afwas, keukenhulp en zaalbediening. Min. 1 jaar ervaring. | €32/u |
| Kok | À la carte, lunchkeuken of catering. HACCP, min. 3 jaar. | €38/u |
| Sous-chef | Tweede in de keuken, leidt een post en de mise en place. | €46/u |
| Chef-kok | Eindverantwoordelijke voor menu, kosten en team. | €52/u |
Tarieven per gewerkt uur, inclusief loon, sociale bijdragen, vakantiegeld en beroepsverzekering. 0% btw — wij factureren met verlegde btw (EUR). Volledig overzicht op de pagina Tarieven.
Van aanvraag tot team in de keuken.
Bel of mail ons
Vertel wat u nodig heeft voor uw zaak in Antwerpen. We antwoorden binnen één werkdag.
Wij stellen voor
U ontvangt 2 à 3 kandidaten uit onze pool — met cv, referenties en het recht om in België te werken.
Het team start
De medewerkers komen ter plaatse en werken onder coördinatie van Stafflab. U bevestigt de uren wekelijks.
Eén factuur, 0% btw
Wij regelen lonen, bijdragen en verzekering. U krijgt één EU-factuur met verlegde btw.
Ons personeel is in dienst bij onze EU-vennootschap en wordt naar Antwerpen gedetacheerd met een A1-verklaring en een Limosa-melding. Het loon volgt het Belgische horeca-niveau (PC 302). Stafflab blijft de werkgever en coördineert de opdracht — u krijgt een ingewerkt team als dienst.
Antwerpen, kort beantwoord.
- Hoe snel kunnen jullie horecapersoneel leveren in Antwerpen?+Voor seizoens- en langetermijnopdrachten in Antwerpen rekent u op 1 tot 3 weken voorlooptijd. We stellen een team samen uit onze pool en coördineren de start ter plaatse. De minimale contractduur is 3 maanden.
- Wat kost een kok of kelner in Antwerpen?+Vanaf €32/uur voor een afwasser of kelner tot €52/uur voor een chef-kok — alles inbegrepen (loon, sociale bijdragen, verzekering, vakantiegeld). Er wordt geen btw aangerekend: wij factureren met verlegde btw, het netto-effect is 0%.
- Spreekt het zaalpersoneel Nederlands?+Ja, ons zaalpersoneel voor Antwerpen spreekt Nederlands, en vaak ook Frans en Engels — handig voor de internationale gasten in het centrum en aan het Eilandje. Het taalniveau staat in het profiel van elke kandidaat.
Een team nodig in Antwerpen?
Bezorg ons de functie, het volume en de periode. Een coördinator antwoordt binnen één werkdag met 2 à 3 voorstellen.
Personeel aanvragen