04. Über uns

Küchenpersonal aus der EU.
Seit 2019 · Made in EU.

— Über uns
STAFFLAB Sp. z o.o.
EU-Gesellschaft, Sitz in Kraków · seit 2019

Stafflab ist eine Personaldienstleistung für die Gastronomie. Wir stellen Köche, Commis, Spüler und Kellner per Entsendung als Dienstleistung für Restaurants, Hotels, Caterer und Betriebsrestaurants in ganz Luxemburg bereit und führen das Team. Unsere Mitarbeiter bleiben bei Stafflab angestellt und werden von uns geführt: Recruiting und Führung des Personals erfolgen aus unserer EU-Niederlassung in Kraków, mit Koordination vor Ort in Luxemburg.

Wir bauen eine Struktur, die in beide Richtungen funktioniert: Luxemburgische Restaurants erhalten ein Team von Fachleuten vor Ort, wenn es nötig ist, und die Fachkräfte erhalten faire Bedingungen auf luxemburgischem Marktniveau, eine Versicherung und pünktlich gezahlten Lohn — ohne Vermittlerspiele.

Stafflab ist Teil des Lab Ecosystem — zwei Studios für die Gastronomiebranche. Stafflab kümmert sich um das Personal; unser Schwesterstudio restolab entwickelt Restaurantkonzepte — von der Idee bis zum ersten Gast.

2019
Gegründet
380+
Köche, Kellner und Commis in unserem Pool
210+
Restaurants, Hotels und Caterer als Kunden
0 %
MwSt. auf der Rechnung, EU-Dienstleistung im Reverse-Charge
— Registrierungen

Personalvermittlung mit KRAZ-Zulassung.

STAFFLAB Sp. z o.o. ist im nationalen polnischen Register der Personalvermittlungsagenturen (KRAZ) unter der Nummer 30337 eingetragen. Aktiver Status seit dem 4. September 2023.

Diese Zulassung umfasst Vermittlung und Bereitstellung von Personal. In Luxemburg tritt Stafflab als Dienstleister auf: Unsere Mitarbeiter bleiben unsere Angestellten, werden von uns geführt und im Rahmen der EU-Entsenderichtlinie entsandt — mit A1-Bescheinigung sowie ITM-Meldung und Badge social über die Plattform e-Détachement für jeden Einsatz.

— Registrierungsdaten
KRAZNr. 30337
Eintragungsdatum2023-09-04 · aktiv
KRS0001050605
NIP9731095066
REGON525994362
— Prinzipien

Sechs Dinge, bei denen wir nicht nachgeben.

PRINZIP 01

Wer kocht, ist ein Koch — keine „importierte Arbeitskraft“.

Unsere Köche sind Fachleute mit Ausbildung und Referenzen, keine anonymen Hände. Immer mit Name, Foto und Lebenslauf vor dem Service vorgestellt.

PRINZIP 02

Lohn auf luxemburgischem Marktniveau ist keine Empfehlung.

Wir zahlen Lohn, Zuschläge für atypische Arbeitszeiten und Urlaubsgeld auf luxemburgischem Marktniveau für den Posten — gemäß HORESCA-Kollektivvertrag. Keine Subunternehmerketten, keine grauen Stunden.

PRINZIP 03

Wir zahlen den Lohn, bevor die Rechnung beglichen ist.

Das Personal wird pünktlich bezahlt, ob der Kunde pünktlich gezahlt hat oder nicht. Das ist unser Risiko, nicht ihres.

PRINZIP 04

A1-Bescheinigung, ITM-Meldung, Badge social und Versicherung in Ordnung.

Alles entsandte Personal verfügt über eine gültige A1-Bescheinigung sowie ITM-Meldung und Badge social über die Plattform e-Détachement. Jede Person ist von uns gegen Arbeitsunfälle und Haftpflicht versichert. Die Dokumente werden vor dem Service per E-Mail zugesandt.

PRINZIP 05

Derselbe Koch beim nächsten Mal, wenn die Chemie stimmt.

Es hat geklappt? Fragen Sie dieselbe Person direkt wieder an. Wir bevorzugen dauerhafte Beziehungen gegenüber einer Rotation anonymer Personen in Ihrer Küche.

PRINZIP 06

Wir gehen immer ans Telefon.

Wenn Sie anrufen, hebt ein Mensch ab — ein Koordinator, der den Einsatz und die Köche kennt. Keine Support-Warteschlangen.